Υλικά:
- 140 γρ. κουβερτούρα
- 500 γρ. νερό
- 130 γρ. ζάχαρη
- 25 γρ. κακάο
- 5 γρ. ρούμι
Εκτέλεση:
- Βράζουμε την ζάχαρη, το νερό και το κακάο.
- Μόλις βράσουν ρίχνουμε το σιρόπι στην κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά το βάζουμε στο ψυγείο, μόλις κρυώσει καλά ρίχνουμε και το ρούμι και βάζουμε στην κατάψυξη.
- Ανα διαστήματα το χτυπαμε, στο σύνολο τρείς φορές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου