Κοτομπέικον

Υλικά:

• Στήθος κοτόπουλο
• Μπέικον σε φέτες
• Μανιτάρια
• Κεφαλοτύρι ή ένα σκληρό κασέρι
• Ξυλάκια για σουβλάκι

Εκτέλεση:

1. Κόβουμε το στήθος σε κομματάκια για σουβλάκι
2. κόβουμε σε μικρους κύβους το κεφαλοτύρι και τα μανιτάρια μας
3. Σε μια φέτα μπέικον τυλίγουμε ένα κομματάκι κοτόπουλο ένα κομματάκι κεφαλοτύρι και ένα κομματάκι μανιτάρι και το περνάμε στο ξυλάκι.
4. Συναιχείζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας.

Καλή Επιτυχία!!


Τη συνταγή αυτή μας την χάρισε ο Μιχαλης απο το Διαβατό Ημαθείας. Τον ευχαριστούμε πολύ που την μοιράστηκε μαζί μας!