Υλικά:
- Ελιές Καλαμών
- Σκόρδο αποξηραμένο (προαιρετικό)
- Ρίγανη (προαιρετικό)
- Θρούμπη (προαιρετικό)
Εκτέλεση:
- Αφού καθαρίσετε τις ελιές από τα κουκούτσια τους, τις χτυπάτε στο μούλτι είτε σκέτες, είτε με τα μυρωδικά που σας αρέσουν. Σερβίρονται αμέσως, σε ένα μπωλάκι ως ντιπ (στην περίπτωση αυτή μπορείτε να προσθέσετε και πιπεριά στο μείγμα σας, είτε γλυκιά είτε καυτερή).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου