Light παγωτό μόνο με γάλα και ζάχαρη

    

 

     Υλικά:

• 1 κουτί γάλα εβαπορέ light (μεγάλο)
• 250 ml γάλα φρέσκο light
• 1 κούπα ζάχαρη
• 1 βανίλια

     Εκτέλεση:

1. Βάζουμε τα γάλατα και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπωλ (2 lt) και τοποθετούμε το μπωλ στην κατάψυξη για 2 ώρες περίπου (μέχρι να αρχίσει να κάνει κρυστάλλους το γάλα μας).
2. Χτυπάμε με το μίξερ για 4-5 λεπτά. Το γάλα γίνεται πηχτή κρέμα.
3. Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και χτυπάμε λίγο ακόμα.
4. Ξαναβάζουμε το μπωλ στην κατάψυξη.