Τετάρτη 21 Αυγούστου 2013

Καρμπονάρα so easy









ΥΛΙΚΑ
  • 1/2 πακετο λαζανια
  • 150 γρ. μπεικον
  • 250 γρ. κρεμα γαλακτος
  • Τριμμενη παρμεζανα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε αλατισμενο νερο βραζω τα λαζανια.Στραγγιζω και σουρωνω τα μακαρονια καλα,ενω διατηρω την κατσαρολα στη φωτια και σωταρω μονο του το μπεικον ψιλοκομμενο μεχρι να ξανθινει.Οταν αρχισει να παιρνει χρωμα,ριχνω την κρεμα γαλακτος και την αφηνω να βρασει.Μολις αρχισει να βγαζει φουσκαλες προσθετω τα μακαρονια και αποσυρω απο την φωτια ανακατευοντας καλα, να παει παντου η κρεμα και το μπεικον.
Σερβιρω με τριμμενη παρμεζανα.
Καλη μας ορεξη!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου